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Actualités
18 Indicateurs Clés de Performance pour guider votre projet de restauration vers le succès
22 mai 2024
Conseils
Guide complet sur 18 KPIs essentiels pour piloter votre projet de restauration vers le succès, couvrant finance, opérations, satisfaction client et durabilité.
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Apprentissage dans le secteur de l’hôtellerie, restauration et café
15 mai 2024
Social
Explorez l'importance de l'apprentissage en HCR pour former des professionnels qualifiés, innovants et prêts pour les défis du secteur.
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Accompagnement juridique pour boulangerie-pâtisserie
8 mai 2024
Juridique
Offrez à votre boulangerie-pâtisserie un accompagnement juridique sur mesure : conseil, réglementation, et assistance en litiges.
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Impacts du prolongement de l’exonération des pourboires en 2024
30 avril 2024
Réglementaire
Analyse des effets de l'exonération prolongée des pourboires en 2024 sur le secteur de la restauration et son personnel.
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